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Produits : Materiels de cuisson :: Fours à bois ::: :

Four à bois Le Panyol 120

 

Un four à bois traditionnel en kit.


A monter soi même facilement.


Pour une cuisine saine, authentique et ludique!


Marque : Le Panyol
Réf : 3186

2950


 
Modèle 120   Ø intérieur : 120 cm
Encombrement de la sole : 1,65 m x 1,65 m
Hauteur totale : 59 cm
Hauteur intérieure : 44 cm
Surface de cuisson : 1,13 m²
Épaisseur : 15 cm
Ouverture : 26 cm x 54 cm
Montage avec gabarits
Four à bois   Issu d’une matière unique : Les fours Le Panyol sont des fours 100% en Terre Cuite Blanche de Larnage (Drôme), terre réfractaire unique, référence depuis 1840.
Authentiques et performants : ils sont le résultat d'une miniaturisation des fours à pain de boulangers traditionnels, adaptés à un usage domestique. Leur forme respecte l’équilibre entre les masses, les volumes et les formes, règle d'or ancestrale des fours d'antan pour une cuisson parfaite.
Montage rapide en Kit, le montage a été spécialement conçu pour être à la portée de tous
Personnalisables : les fours Le Panyol étant constitués uniquement des pièces du foyer, l'habillage et les aménagements périphériques restent le choix de l'utilisateur en fonction de ses goûts.
Utilisation   Simple et rapide : soirée organisée ou improvisée, votre four à bois est toujours disponible, été comme hiver, en moins d’1 heure.
Polyvalent : avec votre Le Panyol, vous pouvez saisir, dorer, mijoter, cuire à l’étouffée, …
Une cuisine ludique et inventive : : votre four sublimera vos recettes et vous ouvrira de nouvelles perspectives gastronomiques sans limites : pizzas à l’italienne, fines tartes, terrines campagnardes, rôtis braisés, saumons grillés ou en papillote, quiche et gratins … et bien sûr votre pain !
Une cuisine saine : le goût et les saveurs des aliments sont entièrement préservés grâce à la composition de notre terre cuite réfractaire qui constitue le foyer
Une convivialité de chaque instant : fédérateur, votre four sera au centre de vos soirées, où chacun pourra s’essayer au plaisir de cuire au feu de bois.
Caractéristiques techniques   Chauffe rapide : 400°C en 1 heure.
Accumulation thermique : plus de 6 heures de cuisson .
Faible consommation de bois : 4 à 5 kg suffisent pour atteindre 400°C.
Foyer 100% naturel : terre cuite alimentaire certifiée.
Aucun entretien nécessaire : principe de pyrolyse.
Installation intérieure ou extérieure.
Détails produit   Chaque four à bois est livré accompagné d'un plan de montage avec photos, un sac de liant, une porte isolée et une pelle inox.
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