Sarments & bois de vigne

Pour un barbecue à charbon de bois, le combustible (charbon de bois ou briquettes) est l'élément le plus important. Tous les charbons de bois ne se valent pas, loin de là et leur qualité dépend de l'essence de bois utilisée, de la taille des morceaux et du procédé de fabrication. On trouve dans certains sacs de charbon de bois des bouts de palettes!.. et un taux de poussière de charbon de bois incompatible avec un produit de qualité. Un bon charbon de bois ou de bonnes briquettes ont une mise en route facile, génèrent une température élevée et une longue durée de combustion. Barbecue & Co a sélectionné très sévèrement une gamme de charbon de bois, briquettes, sarments, etc… qui garantissent la réussite de tous les type de cuisson à la braise.
Pour un barbecue à charbon de bois, le combustible (charbon de bois ou briquettes) est l'élément le plus important. Tous les charbons de bois ne se valent pas, loin de là et leur qualité dépend de l'essence de bois utilisée, de la taille des morceaux et du procédé de fabrication. On trouve dans certains sacs de charbon de bois des bouts de palettes!.. et un taux de poussière de charbon de bois incompatible avec un produit de qualité. Un bon charbon de bois ou de bonnes briquettes ont une mise en route facile, génèrent une température élevée et une longue durée de combustion. Barbecue & Co a sélectionné très sévèrement une gamme de charbon de bois, briquettes, sarments, etc… qui garantissent la réussite de tous les type de cuisson à la braise.