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Origine Barbecue & Co

Le concept

Barbecue & Co est un magasin spécialisé dans l'art de cuisiner autour du feu. Barbecue & Co offre à ce titre, à la vente et à la location, aux particuliers et aux professionnels :

Un assortiment sans équivalent en europe, de matériels de cuisson (plus de 250 modèles de barbecues, braséros, planchas, tournebroches...), d'accessoires, de combustibles et d'ingrédients culinaires et d'autre part une sélection, souvent exclusive, d'art de la table, d'articles de confort (chauffage, abris...) et de décoration (photophores, torches, bougies...).
Une large palette de services (location, démonstration, pack livraison - montage - mise en main, contrat d'entretien,...).
Un véritable conseil sur le choix, l'utilisation du matériel, la cuisine, prodiguée par une équipe de professionels qui ne s'occupent que de cuisine autour du feu.
Barbecue & Co garantit des produits de grande qualité au meilleur prix.
Enfin pour faire de la cuisine autour du feu un art de vivre au quotidien, Barbecue & Co a fait le choix de la qualité, de la pédagogie et du suivi de ses clients.

Depuis 3 ans, Barbecue & Co a vendu plusieurs milliers de barbecues dans son concept store à Feucherolles, est devenu l'un des tout premier vendeur de matériel en France et a acquis une réputation de spécialiste indiscutée.

À 20mn de la porte d'Auteuil, cet espace de 1000 m² accueille un public toujours plus nombreux, avide de conseils sur le choix et l'utilisation des barbecues et des planchas.

Depuis février 2012 un second magasin Barbecue & Co situé au sud de Paris à 20mn de la porte d'Orléans accueille de nouveaux les adeptes du barbecue et de la grillade.

Devant le succès immédiat de Barbecue & co, son créateur Eric Moley choisit de la faire vivre pendant l'année à travers différentes animations: démonstrations de cuisson, ateliers de cuisine, organisation de réceptions sur place... Pendant la saison d'hiver, la cheminée et la cuisson à la braise prennent le relais avec les différents accessoires: plaques de cheminée, chenets, valets, sacs à bûches et combustibles écologiques...

Bref, une passion de la cuisine au feu simple et conviviale qui ne se dément pas.

Le Fondateur

"3 ans déjà! Plus de 40 000 visites et 6 000 barbecues, planchas, tournebroches, braséros, et autres fours à bois vendus par Barbecue & Co.
L'idée de "cuisiner autour du feu" semble bien correspondre à une nouvelle demande de l'époque: "être mieux" et non plus "avoir plus".
Les moments simples, authentiques et conviviaux partagés en famille ou entre amis remplacent les sorties et les restaurants. Nous nous appliquons à démontrer que la "cuisine au feu" ce n'est pas seulement le barbecue, dehors en été mais bien toute l'année en intérieur comme en extérieur. ...
Cet art de vivre au quotidien est bien en train de devenir une réalité quotidienne. A bientôt autour du feu!"
Eric Moley

Eric Moley a une carrière de 25 ans dans des groupes multinationaux. Après un parcours qui l'a conduit au Brésil, en Afrique du sud et de l'est, au Proche et Moyen Orient, il a décidé de se consacrer à ses propres entreprises en France et à l'étranger.

Ayant grandi dans les Vosges, il a développé une forte affinité avec la forêt, le bois, sa matière, son odeur, son mélange de noblesse et de rusticité. Il a toujours été convaincu de l'éternel pouvoir de fascination de la flamme et séduit par la convivialité chaleureuse et simple qui règne autour d'un feu, surtout quand on y fait la cuisine.

En créant Barbecue & Co, cet entrepreneur passionné, réalise un rêve et une ambition: faire de la cuisine au feu un véritable art de vivre.

Les valeurs

L'équipe Barbecue & Co partage les mêmes valeurs : simplicité, générosité, bonne humeur.

Au delà de ces valeurs de bien-être, Barbecue & Co se veut aussi une entreprise responsable, citoyenne et efficace.

Notre ambition est de vous permettre de vivre des moments de plaisir et d'harmonie, en famille ou entre amis, en respectant l'environnement (la nature et les voisins).

Barbecue & Co a pour cela fait le choix de la qualité, de la pédagogie et du service.

Adopter les valeurs de Barbecue & Co c'est partager un art de vivre convivial et festif, c'est revenir aux plaisirs simples, par exemple la chaleur d'une soirée autour du feu...