Fumoirs à bois

Certains barbecues fonctionnent également au bois. L'avantage de ces barbecues est de permettre d'utiliser des essences aux parfums variés et de donner des saveurs fumées aux aliments cuits sur ces barbecues. Réservés aux amateurs et aux passionnés de cuisine au feu, ces barbecues vous permettent de réaliser une cuisine fabuleuse.
Ces barbecues à bois sont souvent les stars des concours internationaux de barbecues et sont les préférés des maîtres grilleurs.
Hêtre, charme, pommier, hickory… autant d'essences de bois qui, utilisées dans ces barbecues révèleront des saveurs bien différentes pour une même pièce de viande grillée.