 |
 |
 |
| |
|
| |
|
|
| |
Barbecue & Co : le seul magasin spécialisé et le plus grand choix en Europe avec plus de 350 modèles en stock (barbecue gaz, barbecue charbon, plancha, rôtissoire, brasero, four à bois, accessoire barbecue …).
Un éventail unique de services, location de barbecue, livraison montage, entretien.
Une école de cuisine spécialisée autour du barbecue.
Une équipe de pro = la référence du barbecue ! |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
| Recettes : |
Les desserts |
|
|
 |
|
|
Ananas grillé à la plancha
|
|
|
|
|
|
|
| Ingrédients |
|
| |
Ananas grillé
1 Ananas moyen
2 cuillères de rhum
1 cuillère de jus de citron
2 cuillère de miel
|
|
 |
 |
|
|
| Recette |
| |
Mélangez d´abord 2 cuillères à soupe de rhum brun à la même quantité de miel.
Rajoutez quelques gouttes de jus de citron et mélangez le tout pour obtenir un glaçage. Coupez l'ananas en quatre et enduisez-le d´un tiers du glaçage.
Posez ensuite les quarts sur la plancha. Pendant la cuisson, arrosez de temps en temps l´ananas avec le reste du glaçage.
A 220°, l´ananas devient légèrement sombre après environ 10-15 minutes, et se sert chaud.
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
2012
© Barbecue & CO |
|
|
|
